菜肴并节省时间的工具 制作漂亮的服装

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决定使用它们时需要遵循一些规则。 服饰装饰品 无论您使用什么 香草、香料、鲜花 它都必须是可食用的。菜肴中的一切首先应以改善其味道为目标，其次才是改善其美观。 俗话说，少即是多 迈克尔 韦尔奇还强调简单的优点。 如果盘子里的油、香料或微绿蔬菜太重，就会毁掉你花费大量时间制作的菜肴， 他解释道。最好只保留必需品。 与其添加一层又一层的配料和酱汁，不如让烹饪的质量自己说话。

韦尔奇断言，烤熟的牛排、新鲜的豆瓣菜和烤得恰到好处的小土豆比一盘精美的菜肴和劣质的菜肴更好看。烹饪得好自然会产生纹理和颜色，为您的盘子提供必要的对比。 表达自己 电镀有一些艺术性；这使得厨师 WhatsApp 数据 能够发挥创造力并控制顾客对他们所消费的食物的看法。 曾在剑桥 以及波士顿 é和 工作过的厨师 认为厨师应该像艺术家创作作品一样处理摆盘。 盛装舞步应该像艺术、烹饪和音乐一样被理解， 爱伦 坡坦言。花点时间放松一下，观察别人是如何做的，学习基本技巧并找到自己的声音和风格。 准备你的菜肴 坡最喜。



欢的风格之一是 杰克逊 波洛克 风格：像拿着一幅画一样拿着盘子，然后在上面泼上酱汁。 有时我们会采用更线性的方法，这可以与毕加索的绘画或涂鸦进行比较， 他补充道。其他时候，正确的方法是使用负空间、空虚。 帮助您准备需要时间。即使您希望它们对您的顾客产生影响，您也需要能够尽快准备它们 特别是如果它们涉及热菜，则在提供给客户之前不得冷却。 您无法缩短准备和烹饪食物的时间，但您可以通过简化整个点餐流程，为厨师提供更多烹饪时间。 基于。